Chef Ejecutivo

Sushi-San - Nashville

Ensure effective BOH training in collaboration with divisional trainers and chefs. Partner with designated chefs to purchase and order food product and supplies for the restaurant. Partner with GM...

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Chef Ejecutivo

Actualizado 5 hours ago

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Sushi-San - Nashville

Nashville

📅 2026-03-01

Acerca de este rol

Ensure effective BOH training in collaboration with divisional trainers and chefs. Partner with designated chefs to purchase and order food product and supplies for the restaurant. Partner with GM and/or designated managers/chefs to regularly review and maintain recipe books.

Acerca de la empresa

Sushi-San es un restaurante de sushi en Nashville, conocido por su enfoque en la frescura y calidad de los ingredientes.

Aspectos destacados clave

  • ✓ Colaboración con entrenadores y chefs para formación efectiva.
  • ✓ Gestión de compras y pedidos de productos alimenticios.
  • ✓ Mantenimiento regular de libros de recetas con el GM.
  • ✓ Oportunidad de influir en la dirección culinaria del restaurante.

💡 Toma honesta: El puesto de Chef Ejecutivo en Sushi-San es ideal para quienes buscan un ambiente dinámico, aunque la carga de trabajo puede ser intensa y requiere habilidades de liderazgo sólidas.

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