Sous Chef

Eddie V's Prime Seafood

The Sous Chef is responsible for supporting the Executive Chef in leading a team of culinary professionals that deliver high-quality, great tasting food; proper food safety and sanitation...

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Sous Chef

Actualizado 7 hours ago

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Eddie V's Prime Seafood

San Diego

📅 2024-03-22

Acerca de este rol

The Sous Chef is responsible for supporting the Executive Chef in leading a team of culinary professionals that deliver high-quality, great tasting food; proper food safety and sanitation procedures and profitability. The Sous Chef supports the Executive Chef to ensure menu items are executed with e

Acerca de la empresa

Eddie V's Prime Seafood es un restaurante de alta gama conocido por su marisco fresco y su ambiente elegante.

Aspectos destacados clave

  • ✓ Apoyo al Chef Ejecutivo en la gestión del equipo culinario.
  • ✓ Enfoque en la calidad y el sabor de los alimentos.
  • ✓ Cumplimiento de procedimientos de seguridad alimentaria.
  • ✓ Contribución a la rentabilidad del restaurante.
  • ✓ Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico.

💡 Toma honesta: Este puesto es ideal para quienes buscan crecer en la cocina, pero puede ser exigente y requerir trabajo en horarios irregulares.

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Ubicación
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